Ohne Zusatzstoffe

Große Auswahl an glutenfreien und veganen Kuchen und Torten

Echte Handwerkskunst

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Brunch Menu täglich bis 14 Uhr

Wir backen täglich frische Kuchen für Dich & unsere Speisen sind alle hausgemacht.

Bei Allergien & Unverträglichkeiten sprich uns gerne an. Wir möchten an dieser Stelle darauf hinweisen, dass in unserer Küche auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet werden. Eine Kreuzkontamination kann somit nicht ausgeschlossen werden.

Speisekarte

FRÜHSTÜCK

Cheesy Heaven

2 hausgemachte Dinkel Semmeln, Käse, gekochtes Ei, hausgem. Aufstriche, Butter, hausgem. Marmelade, Granola mit griech. Joghurt, mini Dessert, Orangensaft

• mit glutenfreien Semmeln möglich

Achtsamer Engel

2 hausgemachte Dinkel Semmeln, vegane Butter, hausgem. Marmelade, hausgem. veganer Aufstrich, veganer Aufschnitt, Avocado, Milchreis mit Apfelmus, veganes mini Dessert, Orangensaft (vegan)

• mit glutenfreien Semmeln möglich

Shakshuka

Pochierte Eier in einer Sauce aus Tomaten, Paprika, Chilischoten und Zwiebeln, Fetakrümmeln & mit frischem Brot

• Ohne Eier möglich
• mit glutenfreier Semmel möglich

Avocado Brot

Dinkel-Brote mit Avocado, pochierten Eiern, dazu grüner Salat

• ohne Eier möglich
• mit glutenfreien Semmeln möglich

Fluffy French Toast

Hausgemachtes Dinkel Brioche, Mascarpone mit eingelegten Beeren & Ahornsirup

• vegan möglich (Topping: Schokocreme, Bananen & eingelegte Beeren)

Açaí

Açaí Fruchtpürree, Früchte, Granola, Kokosraspeln & Erdnussmus

• mit veganem Granola möglich
• mit glutenfreiem Granola möglich

Butterfly Bowl

Cremiger Porridge mit Früchten, Schokosplitter, Kokosraspeln & Erdnussmus

• vegan möglich